說到電池發電方式有很多種，大多數通過燃燒，還有機械運動和光合作用產生，如我們知道的太陽能電池就是光合作用產生的。然而，電池的電能產生通過兩種不同金屬之間的電化學反應而發展。當暴露于酸時，作為離子轉移的一部分，金屬之間產生電壓;閉合電路會產生電流。1800年，發明家亞歷山德羅·沃爾塔（AlessandroVolta）發現，不同金屬之間的電化學反應數字越遠，電壓電勢越強。

檸檬電池發電是將鍍鋅指甲和銅幣插入檸檬會產生電壓，但這種準電池不會提供太多電力。電流輸送系統很弱，任何電氣負載都會導致電壓崩潰。能量不是來自檸檬本身，而是來自將鋅溶解到酸或檸檬汁中的化學變化。

檸檬電池發電實驗

該實驗通常用于教育目的。電極是鍍鋅釘形式的鋅和硬幣中的銅，檸檬汁充當電解質以誘導化學反應。鋅的標準電位=-0.76，銅的標準電位=0.34，電導電位=1.10V的電池電位。

具有最大負電極電位的元件用作陰極;具有最高正電位的那些有助于作為陽極。電極之間的差異提供端電壓。為了使可充電電池實用，元件之間的化學反應必須是可逆的。更復雜的是，化合物之間的化學反應不能消耗活性化學物質，這限制了合適的電極池。將電壓乘以電流可提供電力。功率以瓦特為單位，以紀念18世紀蒸汽機開發商JamesWatt。電池可以存儲的能量以瓦特小時（Wh）表示。所有能源都有局限性，必須小心使用電源，以免造成過載。能量是功率和時間的乘積，以瓦特小時（Wh）為單位;功率是任何時候的能量流，以瓦特為單位。

電池額定安培小時（Ah）。這指定了包裝可以容納多少電量。與容器中的流體一樣，能量可以在很長一段時間內緩慢分配或在短時間內快速分配。容器中容納的液體量類似于電池中的能量;分配液體的速度與功率類似。物理尺寸以體積（升）和千克（kg）表示。增加尺寸和重量可提供Wh/kg的比能量，W/l的功率密度和W/kg的比功率。大多數電池的額定功率為Wh/kg，顯示給定重量可以產生多少能量。Wh/l表示每升瓦時。電池還可根據不同的用途專業定制，制造商們可以很好地滿足客戶需求。例如，移動電話和電動車市場是極端情況下巧妙適應的例子。雖然消費產品的電池強調小尺寸，高比能量和低成本，但工業電池力求可靠的性能和長壽命。當然了，所有應用中的安全性至關重要。